素材と味わいのダンス、感動の一杯を | 福岡市早良区西新の居酒屋なら博多てんき屋 | ブログ

素材と味わいのダンス、感動の一杯を
【美食隠れ家 博多てんき屋】@hakata_tenkiya

季節によって変わる80種類以上の日本酒の豊富なコレクションは当店の魅力。
人気の「十四代」や「而今」、「花陽浴」、「飛露喜」などの定番銘柄から、
市場では希少な銘柄まで、多種多様な日本酒を取り揃えています。

店主が市場で直接目利きした新鮮で質の高い魚を使用した
日替わりの刺身メニューは、当店の看板メニューです。
毎日異なるメニューで、お客様にいつも新鮮で最高の味を提供しています。
自家製のポン酢やタレ、マヨネーズなど、添加物を使用しない調味料を使用し、
料理の風味をさらに高めています。

当店の料理は、健康に良い素材のみを使用し、
季節ごとの旬の食材を取り入れた多彩なメニューを提供しています。
特に当店自慢のカキフライや他の創造的な料理は、お客様から高い評価をいただいています。

西新駅から近く、アクセスが便利な当店は、
ビジネスや観光の際にも気軽に立ち寄りやすい場所にあります。
豊富な日本酒と上質な料理で、皆様をおもてなしいたします。