素材本来の味わい、一杯の至福を提供 | 福岡市早良区西新の居酒屋なら博多てんき屋 | ブログ

素材本来の味わい、一杯の至福を提供
【美食隠れ家 博多てんき屋】@hakata_tenkiya

当店は、本当に美味しい刺身と日本酒を楽しむことができる居酒屋です。
新鮮な魚を使用した、質の高い刺身を自信を持って提供しております！

さらに、約80種類もの日本酒を厳選し、
その中には「十四代」「而今」「花陽浴」「飛露喜」などの人気銘柄はもちろん、
季節ごとに変わるラインアップには、希少価値の高いレアな銘柄も含まれています。

料理においても、全てが天然物で、品質と鮮度に対する徹底的なこだわりを持っています。
刺身は日によって異なり、その日一番の魚を提供するため、新鮮さと質を最優先に考えています。

季節ごとに旬な素材を使用し、添加物を一切使わずに手作りのポン酢や各種タレ、マヨネーズなどを提供しています。
料理には身体に良い素材のみを厳選し、独自の製法や調理法を駆使して、
自慢の料理をお出ししております。

店舗は天神からアクセスが良く、西新駅の近くに位置しています。
お仕事の帰りやご旅行の際に、一人飲みから各種宴会まで、気軽にご利用いただけます。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。