福岡市早良区西新の居酒屋なら博多てんき屋 | ブログ

博多名物ごまさば、自家製ゴマだれが美味いですよ〜！

福岡以外の方々は、サバは〆サバが当たり前でしょうが、

博多 福岡ではサバを生で食べる文化なのです！

それが、ごまサバ…サバの種類は『真サバ』を使います！

『ごまサバ』ではありません！

サバは足が早い為、昔はいわゆる『ヅケ』にする店が多かったのですが…

今では、流通の進歩で、サバの刺身に、ゴマだれをかける店が多いようです！

店によってタレが違うのも面白い。もちろん自信アリの特製ダレ！

当店人気ランキング2位の逸品です！

今なら800円をちょいサービスの680円です！

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博多てんき屋

住所　〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新4-4-23
アクセス　福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分
電話番号　092-834-7765
営業時間　18:00～01:00
お休み　不定休