福岡市早良区西新の居酒屋なら博多てんき屋 | ブログ

獺祭もいろいろありますが、磨き二割三分というと玄米を高精白して米の芯の部分23％だけを、

残した大変ぜいたくなお酒です！獺祭は原料米にはすべて山田錦を使用しています！

それに対抗して！？山形のお酒　くどき上手が精米歩合２２％と、まさにしのぎを削る！

いや米を削る！！なんと「穀潰し（ごくつぶし）」というネーミング！

蔵元の祖父の遺言で「高価な米を磨く大吟醸だけ造ると酒蔵が潰れる」との意味合いが含まれています。

原料米は山形の米、出羽燦々を使用しています！

さてお値段ですが、１２０ｍｌグラスで

獺祭(だっさい)　純米大吟醸　磨き二割三分…２０００円

くどき上手 純米大吟醸 穀潰し…１０００円　です！

お手軽に飲みたい方は、お好きなお酒を３種選んで、３５ｍｌｘ３の飲み比べセットにもできますよ！…カウンター限定です。

例（２０００円＋１０００円＋６００円）を３で割って１２００円になります。

#福岡グルメ#福岡日本酒#福岡地酒#福岡#西新日本酒#西新地酒#西新居酒屋

博多てんき屋

住所　〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新4-4-23
アクセス　福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分
電話番号　092-834-7765
営業時間　18:00～01:00
お休み　不定休