＊岐阜県渡辺酒造

幻の米“愛山”を蔵元の愛で仕込んだ純米大吟醸です。搾った原酒をそのまま直詰しました。

愛山とは、あの銘酒「十四代」が使用したことで一躍有名になった酒米で、日本で最も稀少なお米です。

当蔵では、播州東条の農家さんに３年越しでお願いして、今年に限りやっとやっと２０俵を確保することができました。

「愛山を知っていれば、どんな酒ツウも舌を巻く」と言われるほど、入手困難です。

口に含んだ時の優美な味わいは、まさに至福の酒です。

蓬莱　純米大吟醸原酒　 愛山（あいやま）．．．８００円

使用米：播州東条産　愛山　　精白歩合：５０％　　アルコール度：１６．８％　　日本酒度：＋５

旨い日本酒８０種、旬の季節限定酒『ひやおろし』もいろいろ入荷してます

十四代.而今.飛露喜.花陽浴、本当にあります(*^▽^*) 旨い日本酒８０種

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博多てんき屋

住所　〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新4-4-23
アクセス　福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分
電話番号　092-834-7765
営業時間　18:00～01:00
お休み　不定休