大人気、入手困難な日本酒『十四代』『而今』入れ替わりました！

毎月のように、米違いのお酒が出てますが今回はどちらも『愛山』というお米。

幻？？？の酒造好適米　「愛山」

この愛山を使って酒を醸していたのが剣菱酒造です。「阪神大震災」により剣菱酒造が被災し

さらに契約栽培の愛山も買えなくなるという事態に…

その後愛山に注目をしていた十四代醸造元の高木酒造がお米を合法的に買い上げ、

現在、高木酒造の働きかけにより、他の蔵でも愛山を使って酒を醸せるようになったそうです。

十四代　純米吟醸　中取り 播州愛山…１５００円

原料米：兵庫県特A地区産「愛山」　　精米歩合：50％　　日本酒度：

而今　純米吟醸　愛山…１２００円

原料米：兵庫県産「愛山」　　精米歩合：50％　　日本酒度：+1

みなさまの、ご来店お待ちしてます。

忘年会のご予約お待ちしてます…最大３８名(*^_^*)

博多てんき屋

住所　〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新4-4-23
アクセス　福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分
電話番号　092-834-7765
営業時間　18:00～01:00
お休み　不定休