福岡市早良区西新の居酒屋なら博多てんき屋 | ブログ

カキが美味しい季節ですね！糸島さん生食用のカキ入荷！　生ガキ４個８００円です！

カキ小屋も良いですが、いろんな日本酒が揃った店内で、カキ以外の料理も堪能できる、

西新の路地裏の居酒屋もよろしいかと…

特にこの時期、絶品のカキフライもおすすめです！カキフライは広島から新鮮で

大粒のカキを取り寄せてます。そして独自の技法で超ジューシーに仕上げます。

料理のツボ、コツ裏技を駆使し手間をかけ、注文後に生パン粉をつけて…

タルタルソースも手作りです。生ガキよりも美味しくなければ意味がない。

カキ大好きオヤジが１６年前頃！？に試行錯誤の末たどりついた技法です。

噛むとジュワッとほとばしるカキのエキス、そして日本酒をグイっと…

生ガキも、ダントツに美味いカキフライも日本酒も…

いつも多くの美食家様がご来店になってます！

舌の肥えたあなたも、ぜひお越しください！

博多てんき屋

住所　〒814-0002
福岡県福岡市早良区西新4-4-23
アクセス　福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分
電話番号　092-834-7765
営業時間　18:00～01:00
お休み　不定休