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2018年08月25日

秋田の日本酒『一白水成』飲めます…福岡西新博多てんき屋

紫ラベルのカッコイイ日本酒『一白水成(いっぱくすいせい)雄町』入荷しました。 通称「いっぱくパープルラベル」です。   ちなみに自分は『九紫火星』です…この星の生まれの人は季節に例えると真夏、 しかも真夏の太陽といったように激しく燃え上がる炎の星なのです。だそうです(*^_^*)   一白水成 純米吟醸 雄町 …600円 原料米…岡山県産“雄町” 精米歩合…50%  日本酒度:+2   酒造好適米である“雄町”の持つ独特の複雑味、芳醇さを存分に味わえ、香り豊かで、バランスの取れた仕上がり。 穏やかでいて爽やか、ほのかな刺激感、わずかなアクセントが食事をより引き立ててくれます。   まだまだ暑い日が続きますが秋はもうすぐです。 そろそろ秋のお酒『ひやおろし』も入荷しますよ~(*^▽^*)     博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2018年08月19日

大分の日本酒『ちえびじん』飲めます…福岡西新博多てんき屋

大分といえば、『いいちこ』『二階堂』『兼八』など麦焼酎のイメージが強いのですが… 日本酒も美味いのがあるんですよ~ヽ(´▽`) ちえびじん 純米酒…500円   Kura Master 2018 プレジデント賞 受賞 !! 「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。 審査員は全員フランス人(ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど)。 全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。   昨年より、100本多く集まった650本(純米大吟醸酒・純米吟醸酒部門513本、純米部門108本、にごり部門29本)の中から、点数の高い上位33%が賞を受賞しました。プラチナ賞は、74本、金賞は、138本となりました。最後に純米大吟醸酒・純米吟醸酒部門から上位5本、純米酒部門から上位5本と、にごり部門の上位2本を合わせた「トップ12」の中から、部門ごとに審査員賞が1本、そして、すべての中からプレジデント賞が1本選ばれます   ってことで、フランス人が選んだ最高賞を受賞(*゚▽゚*) なので、ワイン好きな方にも飲んでもらいたいですね~   今月は残り休まず営業する予定です。 日本酒好きな方、美食家様お待ちしてます。はい、あなたのことですよ(*^_^*)   十四代.而今.花陽浴.飛露喜.本当にあります(*^▽^*)旨い日本酒80種   よく十四代ありますと書いてあっても「実際に行くとない店が多い」とよく聞きます。が、ウチの店には本当にあります!!   #ちえびじん#獺祭島耕作#獺祭#西日本豪雨被災者復興支援酒#田酒#正社員募集中#No.6#日本酒#十四代#十四代が飲める店#而今#花陽浴#飛露喜 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2018年08月18日

西日本豪雨被災者復興支援酒『獺祭 島耕作』入荷…福岡西新博多てんき屋

「呑んで【復興支援】」 西日本豪雨被災者復興支援酒『獺祭 島耕作』 島耕作と獺祭が手を組み、西日本豪雨の被害に前向きに取り組むお酒です。   「獺祭 島耕作」は「純米大吟醸50」「磨き三割九分」「磨き二割三分」として出荷するはずだった酒が使われており、どれが入っているかは分からない。最高級ランクの「磨き その先へ」も約3000本を含んでいるという。 獺祭 純米大吟醸 島耕作(しまこうさく)…600円 獺祭 純米大吟醸50…500円 【蔵元より】 このお酒は2018年7月に西日本豪雨時に、酒蔵内で発酵中に、停電の被害を受けたお酒です。 そのお酒は、十分に美味しい、ただ、私達の思う獺祭としての品質基準には届かず、通常の獺祭としては世に出せません。 そのお酒を、できるだけポジティブな形で、西日本豪雨への被害を心配されている皆様の想いに応え、被害を受けた様々な地域のお役に立てるお酒にしたい。 旭酒造のそんな想いに、漫画家の弘兼憲史氏が共感し、弘兼氏の漫画の主人公であり、様々な困難に直面し、それを前向きに乗り越えてきた、島耕作氏を使用し、「獺祭 島耕作」として販売することとなりました。 このお酒については、販売価格である1200円のうち200円をこの度の西日本豪雨で被害を受けた地域への義援金として寄付させていただきます。   十四代.而今.花陽浴.飛露喜.本当にあります(*^▽^*)旨い日本酒80種   よく十四代ありますと書いてあっても「実際に行くとない店が多い」とよく聞きます。が、ウチの店には本当にあります!!   #獺祭 島耕作#獺祭#西日本豪雨被災者復興支援酒#田酒#正社員募集中#No.6#日本酒#十四代#十四代が飲める店#而今#花陽浴#飛露喜   博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2018年08月16日

福岡の居酒屋で青森の日本酒『田酒』飲めます…福岡西新博多てんき屋

根強い人気の青森の日本酒『田酒』飲めます 名前の通り、田んぼの米のみを使う酒ということで、純米酒造りにこだわっている。 米の旨みが生きた飲み飽きしないスッキリした味わい、非常に人気のある銘酒です。 田酒 特別純米…700円 原料米…華吹雪  精米歩合…55%  日本酒度…±0   お盆も通常営業しましたが、バイトちゃんの帰省の為、人手不足で大変でした。 忙しいのは、ありがたいのですがギリギリなんとかなった日もあれば どうしようもない日もありました…申し訳ない   正社員募集中です!!   十四代.而今.花陽浴.飛露喜.本当にあります(*^▽^*)旨い日本酒80種   よく十四代ありますと書いてあっても「実際に行くとない店が多い」とよく聞きます。が、ウチの店には本当にあります!!   #田酒#正社員募集中#No.6#日本酒#十四代#十四代が飲める店#而今#花陽浴#飛露喜     博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2018年08月13日

幻の?日本酒『十四代純米吟醸 愛山 』飲めます…福岡西新博多てんき屋

大人気、幻の?日本酒『十四代』入れ替わりました。 『十四代』は毎月違う酒米で造ったお酒がリリースされますが、 純米吟醸クラスでは定価でも約6000円と1番高額のお酒です。 ネットショップでは35000円前後と約6倍のプレミア価格です。 十四代 純米吟醸 中取り播州愛山…1500円 原料米…兵庫県産愛山  精米歩合…50%  日本酒度…+1   他にもいろんな日本酒80種あります、 毎日のように何かが無くなってはメニューの貼り替え 昨日は6種x12冊のメニューブック…けっこうな残業になりました。 初入荷の日本酒や、待ちに待った季節の限定酒など…楽しみです。   十四代.而今.花陽浴.飛露喜.本当にあります(*^▽^*)旨い日本酒80種   #十四代播州愛山#鍋島サマームーン#No.6#日本酒#十四代#十四代が飲める店#而今#花陽浴#飛露喜   博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休