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2016年12月04日

名物ごまさば美味い!in福岡

さばが美味しい季節がやってきました! 脂ノリノリですよ~!この時期長崎産や済州島産など… 、博多名物「ごまさば」、自家製ゴマだれが美味いですよ〜! 福岡以外の方々は、サバは〆サバが当たり前でしょうが、 博多 福岡ではサバを生で食べる文化なのです! それが、ごまサバ…サバの種類は『真サバ』を使います! 『ごまサバ』ではありません! サバは足が早い為、昔はいわゆる『ヅケ』にする店が多かったのですが… 今では、流通の進歩で、サバの刺身に、ゴマだれをかける店が多いようです! 店によってタレが違うのも面白い。もちろん自信アリの特製ダレ! 当店人気ランキング2位の逸品です!(1位はカキフライ) 今なら800円をちょいサービスの680円です! #福岡グルメ#西新居酒屋#西新ごまさば#福岡ごまサバ#西新居酒屋ごまサバ#モノノフ#博多てんき屋   博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2016年12月04日

日本酒、鍋島 ニュームーン飲めますin福岡

今年も大人気の鍋島 ニュームーン入荷しました! 冬限定の鍋島28BY第1弾!今年収穫された米で醸した、できたてです。 毎年大人気の鍋島 ニュームーン上品で爽やかな香り。とろけるような旨味と甘み透明感。 日本酒初心者から日本酒通、女性にもぜひ飲んでいただきたいお酒です。 今なら人気の鍋島8種類を飲むことができますよ~! 鍋島 ニュームーン…600円 鍋島ハーベストムーン…600円 鍋島 大吟醸 山田錦…1000円 鍋島 特別純米酒グリーン…500円 鍋島 純米吟醸 オレンジ…600円 鍋島 純米吟醸パッション …600円 鍋島 純米吟醸 パープル…600円 鍋島 特別本醸造ピンク…480円 他にも美味しい日本酒いろいろ80種あります。 ぜひぶらり西新へ! #鍋島 ニュームーン#忘年会#西新忘年会#福岡グルメ#モノノフ#西新居酒屋#博多てんき屋   博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2016年12月03日

名物コーン天あります…西新居酒屋

ん!?季節はずれの、とうもろこし…お~甘いぞ! 最高の、おつまみ大人気のコーン天あります…450円 熊本産の「とうもろこし」入荷しました! 夏野菜の為!?5~10月の季節メニューなのですが、 売ってたので大量に買い占めました!甘くて美味しいですよ〜! 今までで最高は2人で6皿(笑)それほど人気です! 写真を見てわかるように、かき揚げではありません! 実を包丁で切り取ったもの。ですから思ったより油っぽくありません。 ぜひぜひ名物のコーン天、食べてみてください #コーン天#忘年会#西新忘年会#福岡グルメ#モノノフ#日本酒#西新居酒屋#博多てんき屋#飲み放題付きコース#日本酒飲み放題 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2016年12月03日

忘年会で美味い刺身…西新居酒屋

忘年会シーズン到来!美味い刺身付コースが4000円(税込)より。 本当に美味い刺身が食べられますよ!極上のマグロ仕入れました! 200キロ超の本マグロ腹中カワラ(赤身なしの大とろ中とろ)、ミナミまぐろ腹上 予算によりどちらかの、大とろ中とろが入ります。 最高に美味い脂が乗った済州島サバの〆さばもあります! 安い店の定番、冷凍サーモン、冷凍甘えびは使いません! 西新の路地裏にある当店は…家賃が安い、オーナーが調理することで 食材にたっぷりと原価をかける事ができるのです。 特に自分が食べて美味しいものを出す。そして美味しいと言われる。 それで、自己満足する料理バカの店主です!プライドをかけ日々料理してます! 飲み放題ですが、日本酒付きは、プラス1000円。 さらに、ぜいたく日本酒飲み放題付き6000円コースもオススメです! 料理は、すべて手作りの美味しい物を厳選8品用意いたします! よそで、この値段では考えられない豪華な刺身盛り合わせに始まり、 品数かせぎの「お通し」「冷凍枝豆」「ごはん物」「デザート」はお出ししません! この忘年会のシーズン店が楽な「鍋物」も希望がなければお出ししません! 飲み放題付きコースは4名様より、ご予約のみ承ります! お早めのご予約お待ちしてます。(*^_^*) #忘年会#西新忘年会#福岡グルメ#モノノフ#福岡モノノフ#西新居酒屋#博多てんき屋#飲み放題付きコース#日本酒飲み放題 #西新日本酒飲み放題#刺身#刺身付きコース#刺身付きコース4000円より   博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2016年12月01日

脂が乗った美味い〆サバを…西新居酒屋

  最高に美味い脂が乗った済州島サバで〆さばを…800円を680円で!!! この時期、九州近海で一番脂が乗って丸々と肥えたサバが済州島サバです。 このサバを〆サバにするのですが、作り方は店によって違います! なかには、既製品の〆サバを仕入れる飲食店も多いようですが… 多いのはノルウェー産を使ってる店、これはすぐわかります。 サバの青い縞模様が濃く、身は白い、脂は乗ってますが外食で食べたくはないな~。 やはり、お金を出して食べるなら真剣に作ってるお店がいいな~。 私てんき屋オヤジの一番好きな魚と言えば「サバ」なんです! その「サバ」を最高に美味しくするために〆サバ作りも真剣です! 11/22で開店22周年を迎えたベテランオヤジが20年ほど前に 試行錯誤してつくりだした美味い〆サバのレシピ。来店の方には教えますよ~! そして今流行りの炙り〆サバも10年以上前からメニューに入れてます! 炙る事で冷たい脂が目を覚まし、香ばしさも加わり〆サバが自己主張し始めます。 「美味い〆サバなら間違いなく博多てんき屋が最強です!」 12月になりました忘年会のご予約お待ちしてます! 博多てんき屋では美味しい刺身付きコースが4000円(税込)より。 日本酒付きは、プラス1000円!  ぜいたく日本酒飲み放題付き6000円コースもオススメです! 料理は、すべて手作りの美味しい物を厳選8品用意いたします! 飲み放題付きコースは4名様より、ご予約のみ承ります! お早めのご予約お待ちしてます。(*^_^*) #〆サバ#炙り〆サバ #忘年会#西新忘年会#福岡グルメ#モノノフ#福岡モノノフ#西新居酒屋#博多てんき屋#飲み放題付きコース#日本酒飲み放題 #西新日本酒飲み放題#刺身#刺身付きコース#刺身付きコース4000円より 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休