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2016年10月26日

高級魚のどぐろ刺身めっちゃ美味い!西新居酒屋

  全身トロの白身魚のどぐろ(赤ムツ)炙り刺身…980円 のどぐろは皮目を炙ると、皮の香ばしさ脂が溶けて舌を直撃! 美味い美味いあ〜美味い😋なんて上品な脂、口溶け。 脂ノリノリなのに天然物ならではのさっぱりしたあと口! いつもあるわけではないので、お早めに!ε=(っ*´□`)っ 980円はお安いですよ! この、のどぐろ炙り刺身に美味しい日本酒で幸せな気分に。 秋のお酒『ひやおろし』もいろいろあります。 今からの季節お燗酒🍶も良いですね〜(o˘◡˘o) お待ちしてます!ヾ(*´∀`*)ノ  よろしくっ 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2016年10月25日

お燗酒の季節の到来!西新で日本酒ぐびぐび

だんだんと寒くなってきましたね~!もう10月も終わりがけ! そういえば昨年10/31の『男祭り』では陽が落ちてから急に寒くなりましたね。 とても楽しく感動の思い出です…いや~良かった、また福岡に来てほしい。 『男祭り』とは太宰府政庁跡で開催された、『ももいろクローバーZ』の伝説的ライブです! あっ、お酒の話なんですが、寒い日は『お燗酒』が旨いですよね! 身も心も温まりますよね~。日本酒メニューは80種ほどありますが、 お手頃で旨い「燗あがりする」お酒を10種厳選した、お燗酒メニューも用意してます! もちろん80種の中から好きなのを選んでもかまいません。 最近では、お酒は冷やして飲むというイメージが強いですが、 お燗することで、酒の旨さを引き出し香りを引き立たせ、温度変化による味の変化も楽しめます。 江戸時代の儒学者・貝原益軒は『養生訓』の中で、「酒は夏月も温めるべし。冷飲は脾胃をやぶる。冬月も熱飲すべからず。気を上せ、血液をへらす」として、季節を問わず、熱すぎず冷たすぎない温燗の日本酒の効用を説いたそうです。 燗酒コンテスト2012年において最高金賞を受賞した 雪の茅舎 山廃純米や、 お燗にすると最高に旨い鍋島 特別本醸造ピンクラベル、 蔵元の田中克典氏から「熱めのお燗がとても良いと思います!」という田中六五など 旨い日本酒いろいろありますよ~(^^)V 天神から地下鉄で7分+徒歩1分です!ぶらり西新へ #福岡グルメ#西新居酒屋#路地裏#西新路地裏#路地裏居酒屋#西新路地裏居酒屋#西新路地裏博多てんき屋 #十四代#飛露喜#而今#花陽浴#西新日本酒#モノノフ#日本酒飲み比べ#燗酒#熱燗   博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2016年10月24日

西新居酒屋で美味い刺身と日本酒を!

  美味い刺身を食べるなら…しかもお手頃価格で! 高いお金を払えば美味しいお店はいくらでもあるでしょう。 しかしお手頃価格となると、かなり絞られてきます。 うちの店は路地裏なので、家賃がお安い!そしてなんといっても 店主自ら料理してます!…人件費がかかる板前さんの節約 なので食材にお金をかけられます!写真は昨日のおまかせ刺盛3000円 天然車えびだけでも4匹だと、よそじゃお高いかと… 80種類の日本酒!カウンターでは日本酒飲み比べセットもありますよ〜! 日本酒好き集合ε≡ヽ(*゚∀゚)ノ 路地裏の店あるあるなんですが… 「前から気になってたけど、店に入る勇気がなかった」 今でも毎日何組もの方が入り口の前まで来てこっそり覗いて帰られます! そんな怪しい店じゃありません(苦笑) ということで、皆さんのお越しをお待ちしてます! 天神から地下鉄で7分+徒歩1分です!ぶらり西新へ #福岡グルメ#西新居酒屋#路地裏#西新路地裏#路地裏居酒屋#西新路地裏居酒屋#西新路地裏博多てんき屋 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2016年10月23日

日本酒 九平次を燗でも冷やでも!西新居酒屋

醸し人九平次『火と月の間に』おしゃれですね〜! 『燗』という字をバラすと火間の間の日が月になってます。 このお酒はお燗をイメージして造ったそうです。 原料米…山田錦50%精米の純米吟醸という、純米大吟醸規格のお酒! もちろん冷酒でも美味しいですが、今からの季節お燗もよろしいかと… お燗にするなんて、もったいないと思われる方も多いのでは? しかしお燗ならではの味わいもあるのでは?一杯800円です。 ちょいと お高いですがその価値があるお酒です! この『醸し人九平次』パリの三ツ星レストランにも採用されてます! ぜひ日本人のあなたもぜひ飲んでみてください。「かもしびと くへいじ」を 西新路地裏の迷店!日本酒の秘密基地!博多てんき屋へ! 博多駅から地下鉄7分徒歩1分ぶらり西新へ #醸し人九平次#西新居酒屋#路地裏#西新路地裏#博多てんき屋#福岡モノノフ#西新日本酒   博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2016年10月22日

飛露喜、十四代、而今を西新で飲み比べ!幸せだな~

  夢の飲み比べセットの登場です! 大人気、入手困難な日本酒、飛露喜、十四代、而今そして花陽浴! ネットではプレミア価格がつくTOP4の日本酒です!(3倍~10倍) この日本酒たちが、1度に揃うタイミングはなかなか、ありません! カウンター限定メニューですが、飲み比べセット…35mlx3を用意しました! いろんな組み合わせで50種類以上のメニューを作りました。 少しづつだと3種類飲めてお手軽に楽しめると思います! そして飲み比べセット以外にも、通常の120mlグラスに加え 最近60mlのハーフグラスを導入しました!お値段も半分の値段になります。 これはカウンターだけでなく、2階の座敷もOKですよ! 「美味しい日本酒がいろいろ飲める」と大好評です! 天神から地下鉄で7分+徒歩1分です!ぶらり西新へ #福岡グルメ#西新居酒屋#路地裏#西新路地裏#路地裏居酒屋#西新路地裏居酒屋#西新路地裏博多てんき屋 #十四代#飛露喜#而今#花陽浴#西新日本酒#モノノフ#日本酒飲み比べ 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休