博多てんき屋ブログ

2017年04月21日

ジューシーで美味い日本酒『たかちよ』福岡西新の居酒屋で

今ならこの3種類、ひらがな「たかちよ」と超・期待の新シリーズ「Takachiyo59」 ひらがな「たかちよ」シリーズにはそれぞれテーマになる「果実」があります。紫ラベルは「デラウェア/葡萄」がテーマ! たかちよ 紫 うすにごり活性生 SS 無調整生原酒500円 レッドラベルは「りんご」がテーマ! たかちよレッド 無調整生原酒…600円 新シリーズ「Takachiyo59」コードネーム「ゴクタカ(59 極taka)」シリーズ。 このシリーズは全国の酒米を「協会1801」で醸し、大得意の扁平精米技術で「59%」に統一し大吟造りで挑む意欲作。 今回のCHAPTER FOUR は青森県産の「はなふぶき」を使用。 Takachiyo 59 HANAFUBUKI 純米吟醸生原酒…600円 個人的に紫推しの私は、もちろん『たかちよ紫ラベル』大人のファンタグレープですよ~✨✨😋 コレは美味い、おすすめです💁✨ 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2017年04月19日

福岡西新で日本酒『酒屋八兵衛』『田酒』が飲めます

新しい日本酒入れ替わりました。三重県の『酒屋八兵衛』福岡ではあまり知名度がないお酒ですが、 伊勢志摩サミット1日目の昼食会で食中酒として、『酒屋八兵衛 山廃純米』が選ばれ、 G7の首脳陣が堪能したそうです😊✨。今回のは、年1回出荷の限定品(*^▽^*)✨ 酒屋八兵衛「備前雄町」純米吟醸無濾過生原酒…600円 そして大人気の「田酒」も飲めますよ~☺️   田酒 山廃仕込 特別純米酒…800円 十四代.而今.花陽浴.飛露喜もありますよ~✨✨✨ 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2017年04月18日

福岡西新で日本酒『栄光冨士らぶまん、GMF:26』飲めます

山形の美味い日本酒『栄光冨士』ピンクラベルの、このお酒『愛山』という酒造好適米を使い、 愛山=LOVE MOUNTAIN 通称『らぶまん』と呼ばれてます! ワインの世界で最も影響力のあるロバートパーカー氏の利き酒により 2016年にパーカー・ポイント「92点」を獲得した✨(*^^*)旨味溢れる純米大吟醸です 栄光冨士  愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒…800円 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 GMF:26…1000円 栄光富士の超限定品。原料米に出羽燦々を使い、なんと精米歩合:26% バナナの様な吟醸香と、雑味のない滑らかでスッキリとした旨味が溢れる至高の1本です 福岡では、なかなか飲めない『栄光冨士』レベルが高いです😆 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2017年04月18日

福岡西新で日本酒『仙禽(せんきん)』飲めます

仙禽史上最高傑作 モダン仙禽 山田錦入荷しました✨(*^^*) モダン仙禽(せんきん) 山田錦 中取り無濾過原酒 …600円 【蔵元コメント】 白ぶどうの華やかな香りが繊細で穏やかに香ります。発散するような香りのエネルギーを持ち、複雑ではありませんが透明感がある澄んだ香りが実に優雅に香ります。口に含むと、緻密で美しいさんが控え目に主張し、透明感あふれる、新鮮な野菜やしぼった果実のようなみずみずしさを思わせます。山田錦特有のジューシーさ、その中心に『水』が生きていて、まるでしぼった果実のような存在感は唯一無二です。私が設計した中において、最も再現性が完璧に仕上がった作品となりました。   博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休

2017年04月17日

福岡西新で日本酒『田光(たびか)』が飲めます

三重県の隠れた銘酒、『田光(たびか)』(*^▽^*)‼️ そして早川酒造の名を全国区に押し上げたのがこの「田光<雄町>純米吟醸」です。 田光 (たびか)純米吟醸 中取り 無濾過生…600円 『米は手で洗い、酒は袋で搾る』をモットーに、造りは家族3人だけの手作り作業 年間生産本数は約200石(=一升瓶換算で20,000本)という超小規模蔵   聞くところでは、あるお酒の会のブラインドテイスティングにて全国の名だたる有名銘柄を抑え、 『これが一番美味い!』と言われた酒だとか…。(コピペ)だそうです😆   十四代.而今.花陽浴.飛露喜もありますよ~✨✨✨ 博多てんき屋 住所 〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新4-4-23 アクセス 福岡市地下鉄空港線「西新」駅より徒歩1分 電話番号 092-834-7765 営業時間 18:00~01:00 お休み 不定休